主料:
面包专用粉,350g
辅料:
益优糖,30g鸡蛋,
45g,
清水,
140g,
黄油,
15g耐高糖酵母,3g一键式白吐司的做法步骤
1.准备好食材和工具:面包机、套餐原料AB和酵母,鸡蛋、黄油和清水。
2.将350面包专用粉包和30克益优糖、一个鸡蛋45克和140克清水放进面包机内胆里。
3.3克耐高糖酵母放入自动投酵母的料杯内。
4.盖好盖子选甜面包程序烧色浅按开始键。
5.面包机开始工作,酵母会在一分钟后自动投放进去。
6.当第二次和面程序后加入15克黄油继续盖盖子和面,然后就交给面包机啦!
7.面包机工作停止报警响起后及时取出面包机内胆,将大吐司倒出来晾凉切片抹各种果酱啥的开吃吧!
小窍门&温馨提示
因为是夏天所以我没把酵母都放进去,如果是冬天就将五克都放进去即可。
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烘焙 儿童 早餐 吐司 其他菜系 鸡蛋
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